Recette marocaine des crêpes au milles trous

RECETTE DES CRÊPES AU MILLES TROUS

Ingrédient:

1bol /250g  de semoule fine1 bol/150g  de farine
1 cuillère a café de sel
1 sachet de levure chimique
2  bol/450ml de l'eau tiède
2 cuillère a café de levure boulanger
2 cuillère a café de sucre

Préparation:


1-mettre tout les ingrédients dans un bol et mélanger
2-mettre la préparation dans un mixeur jusqu’à une texture presque crémeuse
3- laisser reposer 1h

Cuisson:

1- cuire en feu doux
2-remplir le 1/2 de la louche et verser pour la cuisson

Présentation:

1-  tremper les crêpes dans le miel et beurre fondu
2-trempez les dans de l'huile d'olive et le miel
3- accompagner avec des myrtilles et des amandes 

BONNE APPÉTIT :) 

               Exposition "dessine rabat-salé " avec l'ambassade d’Espagne et l'institut Cervantès

Exposition "dessine rabat-salé " avec l'ambassade d’Espagne et l'institut cervantès

acrylique sur toile

Dessin en fusain -  Pied d'un vieille homme 

portrait   -    pastel à l'huile